« Les Ephémères »
Cuvée Révélation
TYPICITÉ
Brut Nature 60/40
Un champagne à savourer lentement pour en déceler les innombrables facettes.
œil
Un vin doré avec beaucoup d’intensité.
Nez
Le premier nez est intense et expressif, avec une petite touche de boisé fondu, des notes de fruits confits, de fruits au sirop, de pain grillé et de fruits secs de type amande.
Bouche
Ample et franche, un caractère juteux avec des agrumes en milieu de bouche, et une légère présence tanique qui donne de la fraîcheur au vin. La finale est longue et bien portée par un dosage
léger qui accompagne le tout en délicatesse. En se réchauffant, le vin exprime encore mieux son univers, sa structure reste juteuse et fraîche et le vin gagne en harmonie.
