Gamme
Accessibles, élégantes et faciles à consommer, ces cuvées accompagneront tous vos moments de convivialité
100% Chardonnay - 0% Pinot Noir
Cuvée « village » élaborée exclusivement à partir de Chardonnays issus de nos vignes de Barbonne-Fayel. Elle incarne fidèlement l’identité de notre terroir. Un Champagne à la salinité délicate, à la fois précis, ample et structuré, parfait en accompagnement d’un ceviche rafraîchissant ou d’un carpaccio de Saint-Jacques.
80% Chardonnay - 20% Pinot Noir
Élaborée à partir de vins sélectionnés pour leur profil frais et cristallin, c’est une cuvée légère avec une grande personnalité, alliant fraîcheur, onctuosité et finesse. Parfaite pour accompagner huîtres, crustacés et repas estivaux.
60% Chardonnay - 40% Pinot Noir
Assemblage de vins sélectionnés pour leur structure et leur gourmandise. Un Champagne mûr de dégustation, chaleureux, ample et généreux, idéal à l’apéritif au coin du feu ou sur un Mont d’Or chaud.
60% Chardonnay - 40% Pinot Noir
Un rosé gourmand, fruité et délicat qui accompagnera à merveille vos apéritifs d’été, une panna cotta à la framboise ou une planche de charcuteries.
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