Gamme
Accessibles, élégantes et faciles à consommer, ces cuvées accompagneront tous vos moments de convivialité
100% Chardonnay
Un Blanc de blancs solaire et généreux, à la salinité délicate, à la fois précis, ample et structuré. B.de Barbonne, cuvée « village » élaborée exclusivement à partir de chardonnays issus de nos plus belles parcelles à Barbonne-Fayel, elle reflète fidèlement l’identité de notre terroir.
80% Chardonnay - 20% Pinot Noir
Une cuvée estivale et cristalline, née de la rencontre de deux terroirs champenois aux caractères distincts. La côte de Vitry apporte l’aubépine et les agrumes mûrs ; la côte des Bar, le fruit et la structure. Une alliance inattendue, tout en fraîcheur, onctuosité et finesse.
60% Chardonnay - 40% Pinot Noir
Une cuvée hivernale, à la maturité affirmée, pensée pour la dégustation : chaleureuse, ample, fruitée et généreuse. Hestia, déesse grecque du feu sacré et du foyer, veille sur les repas de fête. Cette cuvée incarne parfaitement l’esprit des apéritifs chaleureux, partagés au coin du feu.
60% Chardonnay - 40% Pinot Noir
Un rosé d’assemblage à la fois gourmand, fruité et délicatement juteux. Une cuvée dédiée à Rozélyne, grand-mère paternelle de Julien.
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